Во время приготовления блюд на кухне появляется копоть, которая оседает на стенах и потолке. Воздух наполняется вредными примесями и канцерогенами, которые выделяются с продуктами горения.
Для того, чтобы копоть от приготовления еды, дым и прочие неприятные запахи не отравляли Вам жизнь, необходимо приобрести и установить вытяжку.
Избавиться от этих неприятностей поможет подключение вентиляции и хорошая вытяжка. Она способна не только очистить воздух, но и продлить срок службы мебели и отделки в помещении кухни. Как подключить вытяжку к вентиляции, что для этого нужно сделать – об этом далее.
Выбирать вытяжку и устанавливать ее на кухне нужно обдуманно. В магазинах имеется огромный ассортимент этих изделий и комплектующих к ним. Все они делятся по принципу действия на несколько видов:
Способ установки вытяжек разделяет эти устройства на категории:
Для каждой кухни требуется подключение вытяжки определенной мощности, от которой зависит производительность аппарата. Производительность – это количество воздуха в кубометрах, которое вытяжка способна пропустить за час работы. В России установлены нормы, согласно которым полное обновление воздуха в помещении кухни должно происходить в течение часа 12 раз. Рассчитать эту величину просто: объем комнаты умножаем на 12. К этой цифре нужно прибавить 30%. Это компенсация потерь в воздуховоде из-за его длины, изгибов и других причин.
Конкретный пример: ширина кухни – 3 м, длина – 4 м, высота до потолка – 3 м. Объем помещения будет 3х4х3=36 м³. Эта цифра умножается на 12 и получается 36х12=432 м³. Нужно прибавить к этой цифре 30%, получится 432+30%= 561,6 м³. Такой объем воздуха должна перекачивать вытяжка для обеспечения нормального состояния воздуха в кухне.
При выборе аппарата не последнее место занимает показатель уровня шума, издаваемого вытяжкой. Если он превышает 50 Дб, лучше отказаться от такого прибора. Существует много моделей, которые работают практически бесшумно.
Устройство встраиваемой вытяжки: 1 – пульт управления; 2 – корпус; 3 – многоразовые жироулавливающие алюминиевые фильтры; 4 – лампы освещения; 5 – выдвижная панель.
Воздуховод для кухни можно выбрать пластиковый или гофрированный. Пластиковый обычно выполнен из ПВХ. Трубы очень легкие и прочные. Воздух по ним проходит бесшумно, так как внутри стенки труб гладкие. Гофрированная алюминиевая труба может свободно сгибаться, она при работе вытяжки не гудит, не вибрирует. Недостаток этого материала – не очень привлекательный вид. Такие трубы обычно прячут за гипсокартонными панелями, если есть такая возможность.
При выборе вытяжки следует обратить внимание на некоторые приятные дополнения, которыми оборудованы некоторые модели:
Любая вытяжка монтируется с соблюдением определенных правил. Только в этом случае может быть обеспечена безопасность и стабильность ее работы. Устанавливается прибор в большинстве случаев над кухонной плитой на высоте 70-85 см от ее поверхности. При меньшем расстоянии вытяжка может выйти из строя из-за перегрева. Если ее смонтировать очень высоко, то значительно уменьшится ее эффективность. Ширина вытяжного устройства не может быть меньше ширины газовой или электрической плиты. Этот размер необходимо учитывать при выборе и приобретении устройства.
Подключить вытяжку рециркуляционного типа – самый простой вариант. Эти устройства не выводят загрязненный воздух наружу. Они только фильтруют его, все частицы копоти и нагара остаются в материале фильтра, а очищенный воздух снова поступает в помещение кухни. Нет необходимости подключения аппарата к системе вентиляции. Прибор просто прочно прикрепляют к стене и подключают к электрической сети через заранее установленную поблизости от плиты розетку.
Монтаж устройства, которое полностью удаляет загрязненный воздух через систему вентиляции, представляет собой гораздо более сложную задачу. Вытяжку нужно не только прикрепить к стене, но и подключить ее к каналу вентиляционной системы. Если кухонная плита расположена далеко от вентиляционной шахты, но близко к окну, то можно оборудовать вывод загрязненного воздуха наружу через специально проделанное отверстие в стене. Это будет проще, чем тянуть длинные воздуховоды через кухню, которые не добавляют красоты и изящества помещению.
В типовых квартирах задача упрощается тем, что специальные переходники, трубы и хомуты, продающиеся в магазинах, отлично подходят для подсоединения вытяжки к вентиляции. Останется только достаточно плотно соединить их друг с другом. При выполнении работы нужно соблюдать несколько правил:
Выбор и подключение кухонной вытяжки – это не очень сложное дело. Справиться с этой задачей может каждый мужчина. Можно поручить выполнение этой работы более опытному человеку.
В процессе эксплуатации дважды в год нужно проводить профилактику и чистку кухонной вытяжки от гари, которая может скапливаться внутри.